Особенности:

Paddle (регулятор потока воды)

Поварачивая его, вы постепенно меняете поток воды внутри группы до достижения максимального давления. Таким образом, вы можете вручную контролировать каждую фазу экстракции кофе, добиваясь наилучшего результата в чашке для каждого типа кофейной смеси.

Бак для воды:

2.5 л, съемный, крепится к трем сторонам машины, внутренний бак (с ручками) легко снимается и моется. 

LCC (Центр управления Lelit)

Позволяет контролировать параметры машины, такие как: регулировка температуры воды для экстракции кофе и пара, время предварительного смачивания кофейной таблетки, время в режиме ожидания, возможность включения или отключения бойлера для выдачи пара,  счетчик доз по порциям и всего,  возможность визуализации температуры в °C или °F.

Двухбойлерная система

Два отдельных бойлера, один для выдачи пара и горячей воды и другой для экстракции кофе. Исследования системы позволили достичь более высокой температурной стабильности и обеспечили возможность одновременной подачи кофе и пара.

Энергосбережение

Bianca оснащена сложной системой энергосбережения, которая позволяет программировать время режима ожидания, по завершении которого отключается бойлер выдачи пара. Бойлер выдачи кофе удерживается при температуре 70° C, а эффективность нагревающей чашки поверхности - на уровне 80%. Машина возвращается в полноценный режим через 10 минут, что даёт значительную экономию энергии.